港区(名古屋市) 高圧洗浄機で排水つまりや悪臭・異臭の原因を排水管内から粉砕剥離して完全洗浄

【依頼内容】厨房で排水詰まりが発生しました。厨房から出した排水が床に溢れてしまい、水を流せない状態になり困っています。昼間の忙しい時間帯であり、お客様も店内におりますので排水詰まりで営業を突然中止することもできません。いつもは排水管を定期的に高圧洗浄機で清掃してもらっているのですが、そろそろいつもお世話になっている業者さんに高圧洗浄をお願いしようと思っていたところです。

一番最初は、その業者さんにすぐに排水詰まりの修理に来てくれるように頼んでみたのですが、今日の作業予定余裕がなく対応できるのは明日以降だと言われてしまいました。Webサイトを検索して至急で来てくれる他の業者さんを探しましたが、すぐに対応してくれる業者さんが見つかって良かったです。

排水が床に溢れるようになってからは、極力水を流さない様に気を付けていますが、作業効率が悪くなりそろそろ限界に近い状態です。先ほど屋外にある排水マスの状態を調べるために蓋を開けて見てきたのですが、ひとつだけ排水マスに濁った排水が溜まっていました。3箇所ほど排水マスの蓋を開けたままにしてありますので、外に出る時は足を踏み外さない様に気を付けてください。

【作業内容】飲食店営業中に起きた排水詰まり案件で、至急対応のご依頼をいただきました。お客様が屋外の排水管で詰まっていることを調べていただいておりましたが、まずは作業前の点検作業をから開始しました。

厨房内の状況を確認して水まわりの配置や排水経路を調べましたが、床に濁った排水が溢れて溜まっていました。そのため、排水溝の中の状態や経路などは、はっきりと確認できない状態でした。屋外の排水マスは、お客様が蓋を開けた状態でしたので、蓋を開ける必要はありませんでしたが、厨房に一番近い場所にある排水マスだけが排水で満たされている状態でした。その他の下流側の排水マスの中は、特に問題はありませんでしたので、詰まりが発生している箇所はすぐに特定することができました。

土の中に埋まっている排水管の中で起きている排水詰まりですが、排水管内の詰まりを解消する手段はいくつかあります。今回はお店が営業中でスピード解決をお客様から依頼をいただいており、屋外排水管の詰まりでしたので、詰まり解消に一番強力で効果的な方法である高圧洗浄機を最初から使うことにしました。

排水が溜まっていない下流側にある排水マスから、排水が溢れそうに溜まっている排水マスに向かって、排水管洗浄専用の洗浄ホースを前後に動かしながら排水管の中に入れて高圧洗浄を開始しました。厨房内に溢れていた排水も油分がたくさん含まれていましたので、排水管の中にも油の塊がかなり付着して蓄積していると考えられましたが、高圧洗浄作業中にも油の塊がゴロゴロとたくさん流れ出てきました。

詰まっていた箇所が貫通できた時には、汚れた排水が一気に流れ出て来ましたが、次第に流れ出てくる油カスの破片は減ってきました。詰まりが解消した後も厨房の排水溝に向かって高圧洗浄を行いましたので、しばらくの間は、排水詰まりのご心配は無用となりました。

【排水管の高圧洗浄】高圧洗浄機は、タンクに溜めた水やお湯を加圧ポンプで吸い込んで、強い圧力をかけて噴射する機械です。排水管洗浄専用の洗浄ホースと先端ノズルを使って、排水管の内部に付着した汚れや蓄積してしまったものを強い水圧で砕いてきれいに洗浄します。

一般の戸建住宅では5～10年間隔、マンションやアパートなどの集合住宅では1～2年間隔で排水管の高圧洗浄を定期的に行っているケースが多いです。飲食店など厨房がある店舗も定期的に排水管の高圧洗浄を行っているところが多いですが、ラーメン店や焼き肉店など大量の油を使う飲食店では、数か月単位で高圧洗浄が必要になる場合もあります。

今回の案件の様に営業中に排水詰まりが起きてしまうと大変で、お店に来店中のお客様に迷惑をかけてしまう場合もありますので、詰まってしまう前に計画的に排水管の高圧洗浄を行うことをお勧めしています。